Das spanische Galicien
Original-Titel: Der Geschmack Europas
Ende: 12:10
Laufzeit: 30 Minuten
Reise-und Kochmagazin, A 2015
Regie: Florian Gebauer
Staffel: 2 / Folge: 6
StereoUntertitel
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11:40 Der Geschmack Europas

17. April | 3sat | 11:40 - 12:10 | Reise-und Kochmagazin
3sat

Galicien ist so ursprünglich wie kaum ein anderer Teil Spaniens. Die Region, die viele kulinarische und literarische Schätze bietet, befindet sich in der nordwestlichen Ecke des Landes. Lojze Wieser erkundet die rustikale Küche Galiciens und kostet die guten Weine, die seit 1100 die Gaumen vieler Pilger auf dem Jakobsweg verköstigt haben. 80 Arten Meeresfrüchte, eine Vielfalt an Gemüse und Früchten, Kleinvieh, Schweine, Rinder, Käse, Wein und eigener Branntwein - das sind die Zutaten für die Speisen der Menschen, die zwischen Bergen und Meer ihre Geschichte erzählen. Der bekannteste Kriminalromanautor Spaniens, Domingo Villar, führt durch seine Heimat und öffnet die Türen zu geheimen und abenteuerlichen Begegnungen abseits der gängigen touristischen Klischees und ausgetretenen Pilgerwege.

Wiederholungen und weitere Folgen

Alle gefundenen Sendungen

Sender Datum Zeit Titel der Sendung
3sat Sa 21.04. 15:00 Der Geschmack Europas(13)
Di 24.04. 11:40 Der Geschmack Europas(13)
Sa 28.04. 15:00 Der Geschmack Europas(12)
Sa 05.05. 15:00 Der Geschmack Europas(5)
Di 08.05. 11:40 Der Geschmack Europas(5)