Original-Titel: Newton
Ende: 11:30
Laufzeit: 25 Minuten
Wissenschaftsmagazin, A
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11:05 Newton - Erde, Insekten, High-Tech & Fertigkost

30. Mai | Anixe HD Serie | 11:05 - 11:30 | Wissenschaftsmagazin
Anixe HD Serie

Kochen ist populär wie nie zuvor. Von Steinzeitküche über Koch-Apps bis zu Koch-Sessions an außergewöhnlichen Örtlichkeiten. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Inzwischen rühren Haubenköche mit ihren Kochlöffeln durch Töpfe mit Moos, Wurzeln oder Insekten. Der neueste Trend stammt aus Japan: Dort wird jetzt mit Erde gekocht. Auf der Speisekarte der Zukunft stehen auch Insektengerichte. Doch wie gesund sind die für uns meist ekeligen Kriech- und Krabbeltiere wirklich? Wie reagiert der menschliche Körper auf diese Art von Nahrung? Kochen mit Apps oder High-Tech-Geräten - in vielen Küchen wird bereits damit experimentiert.&nbsp Ob das funktioniert und wie die digitale Küche schmeckt, erfahren Sie in Newton.

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Anixe HD Serie Sa 30.05. 14:40 Newton - Erde, Insekten, High-Tech & Fertigkost