Original-Titel: Gemüse im Blut - Eine Familie im Selbstversorger-Modus
Ende: 09:34
Laufzeit: 27 Minuten
Dokumentation, CH 2022
StereoBreitbildformat 16:9
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09:07 Gemüse im Blut - Eine Familie im Selbstversorger-Modus

06. August | 3sat | 09:07 - 09:34 | Dokumentation
3sat

Mit Herzblut und Überzeugung bewirtschaftet eine Schweizer Familie ihren Gemüsegarten. Alles, was das Jahr über an pflanzlichen Lebensmitteln auf den Tisch kommt, stammt aus ihrem Garten. Christophe, Brigit und ihre Kinder stehen mit beiden Beinen fest auf dem Boden. Sie teilen ihre Liebe zur Natur und ihr Engagement, sie zu respektieren. Die 1000 Quadratmeter Landfläche um ihr Haus herum ermöglicht es ihnen, sich das ganze Jahr über selbst mit Gemüse zu versorgen. Christophe ist außerdem passionierter Imker. Zu den Bienen gefunden hatte er durch eine Krankheit: Das Bienenharz mit seiner antibakteriellen Wirkung hatte ihn geheilt.