Iran
Original-Titel: At Our Neighbour's Table
Ende: 11:50
Laufzeit: 25 Minuten
Reise-und Kochmagazin, D, F 2018
Regie: Natalie Amiri
Folge: 12
StereoUntertitelBreitbildformat 16:9Zweikanalton
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11:25 Zu Tisch

10. Mai | Arte | 11:25 - 11:50 | Reise-und Kochmagazin
Arte
Ein Filmteam begleitete die iranische Familie Shamlou durch ihren arbeitsreichen Alltag. Sie leben vom Anbau von Safran. Geerntet wird im Morgengrauen, denn nur die geschlossenen Blütenkelche der Krokusse lassen sich verarbeiten. Eines der beliebtesten Gerichte ist Safranhähnchen mit getrockneten Aprikosen. Zum Aschura-Fest bereiten die Männer Halim Khoresht zu - Lammfleisch mit Linsen und Reis.

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Sender Datum Zeit Titel der Sendung
Arte So 11.05. 18:40 Zu Tisch(5)
Sa 17.05. 11:00 Zu Tisch(5)
So 18.05. 18:35 Zu Tisch(14)
Sa 24.05. 11:05 Zu Tisch(14)
So 25.05. 18:40 Zu Tisch(7)
Mi 28.05. 15:35 Zu Tisch(5)
Sa 31.05. 11:25 Zu Tisch(7)
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