Original-Titel: Craft-Bier - Die neue Kunst zu brauen
Ende: 19:00
Laufzeit: 30 Minuten
Dokumentation, D
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18:30 Craft-Bier - Die neue Kunst zu brauen

Morgen | N-TV | 18:30 - 19:00 | Dokumentation
N-TV

Craft-Bier ist der neue Trend. Es geht darum, in kleineren Chargen mit handverlesenen Zutaten die handwerklich besten Biere zu brauen. Dabei kommen nicht nur alte Rezepte, sondern auch seltene Malz- und Hopfensorten zum Einsatz. Die Doku begleitet die Braumeister Mark Gordon und Dr. Marc Rauschmann und zeigt, mit welcher Leidenschaft sie an ihren Produkten arbeiten.