Original-Titel: Planet Wissen
Ende: 16:00
Laufzeit: 60 Minuten
Wissensmagazin, D 2018
Folge: 425
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15:00 Planet Wissen - Goji, Acai und Chia - Wie gesund ist Superfood?

20. August | RBB | 15:00 - 16:00 | Wissensmagazin
RBB

Sogenannte Superfoods wie die Acai-Beere aus Südamerika oder die Goji-Beere aus China, Chia-Samen aus Mexiko und Quinoa aus Peru sollen Superkräfte haben: Angeblich schützen sie uns unter anderem vor Bluthochdruck und Krebs, machen schön und schlank. Aber sind sie wirklich so gesund? Ernährungswissenschaftler werden nicht müde, diesem Trend den Wind aus den Segeln zu nehmen.
Gäste: Monika Bischoff, Dr. Daniel Kofahl