Original-Titel: Hessen à la carte
Ende: 12:50
Laufzeit: 45 Minuten
Kulinarikmagazin, D 2015
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12:05 Schlemmerreise mit Freunden

20. August | HR | 12:05 - 12:50 | Kulinarikmagazin
HR

Bastian Fiebig und Stefan Maxeiner, zwei Kollegen der Frankfurter Genussakademie, unternehmen eine Reise nach Chablis im Norden von Burgund. Fiebig und Maxeiner lieben das "Savoir vivre" und machen wunderbare kulinarische Entdeckungen. So schauen sie sich auf dem Markt burgundische Spezialitäten an, wie etwa das Gewürzbrot und die Kuttelwurst. Auch besuchen sie den Sternekoch Patrick Gaulthier.