Original-Titel: Herkules
Ende: 16:45
Laufzeit: 30 Minuten
Regionalmagazin, D 2018
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16:15 herkules - Einer für alle, alle für einen - die Solidarische Landwirtschaft

Morgen | HR | 16:15 - 16:45 | Regionalmagazin
HR

Wenn Simon Ansbach und Manja Kunzmann aufs Feld zum Ernten gehen, dann tun sie dies nie alleine. Sie sind Teil einer Gemeinschaft, einer solidarischen Landwirtschaft. Im "Dorfgarten" Hebenshausen im Werra-Meißner Kreis packt jeder mit an, um wöchentlich über hundert Mitglieder mit frischem regionalen Gemüse sicher zu versorgen. Herkules-Moderatorin Susanne Barfuß hilft einen Tag mit beim Gemüse ernten, abwiegen, ausliefern und kochen. Sie ist erstaunt darüber wie gut das System funktioniert. Jedes Mitglied zahlt für sein Gemüse den Betrag, den es sich leisten kann. Und die Gärtner wie Manja und Simon können am Ende trotzdem davon leben. "Solidarische Landwirtschaft", ist das vielleicht sogar die Zukunft der Landwirtschaft? Die Antwort - Sonntag in herkules.

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HR Mo 20.08. 11:05 herkules - Einer für alle, alle für einen - die Solidarische Landwirtschaft