Original-Titel: Andi & Alex am Sonntag
Ende: 14:30
Laufzeit: 25 Minuten
Kochshow, A 2018
Stereo
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14:05 Andi & Alex am Sonntag

18. November | ORF 2 | 14:05 - 14:30 | Kochshow
ORF 2

Diesen Sonntag gibt es von Andi einen Tafelspitz mit Schnittlaucsauce, Apfelkren und Rösterdäpfel und Alex präsentiert Rinderfilet im Ganzen mit Kartoffelgratin. Und die Getränkeempfehlung kommt von Winzer Richard Zahel.Rind ist das Thema des heutigen Tages und dazu Expertin Claudia Ringl zu Gast. Mit Ihrer Schwester Monika und ihrem Vater führt sie einen kleinen Fleischereibetrieb im 6. Wiener Gemeindebezirk. Beide Schwestern haben das Handwerk von Kindesbeinen an mitbekommen und üben den durchaus schweren Beruf mit sehr viel Liebe aus. Das macht sich vor allem darin bemerkbar, dass sie größten Wert auf Spitzen Qualität legen und alle Produkte vom Schinken bis zur Wurst selbst erzeugt werden. - Tafelspitz mit Schnittlaucsauce, Apfelkren und Rösterdäpfel
Gäste: Richard Zahel

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Sender Datum Zeit Titel der Sendung
ORF 2 So 25.11. 14:05 Andi & Alex am Sonntag
Mo 26.11. 05:05 Andi & Alex am Sonntag
So 02.12. 14:05 Andi & Alex am Sonntag
So 09.12. 14:00 Andi & Alex am Sonntag