Mit Christian Rach
Original-Titel: Terra X
Ende: 12:25
Laufzeit: 45 Minuten
Dokureihe, D 2015
Staffel: 1 / Folge: 1
FSK: 12
StereoUntertitel
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11:40 Terra X: Die Geschichte des Essens - Vorspeise

17. November | ZDF neo | 11:40 - 12:25 | Dokureihe
ZDF neo

Seit die Menschen das Feuer kennen, kochen und braten sie ihr Essen. Die Art der Zubereitung hat sich im Laufe der Jahrtausende enorm verändert. Zahlreiche Nahrungsmittel sind hinzugekommen, und unzählige Rezepte wurden erdacht. Dieser Teil der Dokumentationsreihe stellt den Wandel der Vorspeisen in den Mittelpunkt, zu denen neben dem Brot diverse Varianten von Suppen und Pasta gehören.