Original-Titel: Tomorrow's Food
Ende: 13:05
Laufzeit: 50 Minuten
Dokureihe, GB 2015
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12:15 Die Ernährung von morgen - Computer als Superköche

22. Januar | Spiegel TV Wissen | 12:15 - 13:05 | Dokureihe
Spiegel TV Wissen

Auf der größten Farm für essbare Insekten in Nordamerika werden Grillen gezüchtet. Sie enthalten doppelt so viel Eiweiß wie Rindfleisch und sind reich an Vitaminen und Eisen. Eine Ernährung mit Insekten trägt zudem zum Klimaschutz bei. Dara besucht den größten britischen Online-Supermarkt. Hier sind die Arbeitsschritte zur Bearbeitung der Bestellungen fast komplett automatisiert.