Original-Titel: Les carnets de Julie
Ende: 17:05
Laufzeit: 50 Minuten
Kochsendung, F
Staffel: 1
StereoUntertitel
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16:15 Les carnets de Julie - L'Alsace bossue

24. August | France 3 | 16:15 - 17:05 | Kochsendung
France 3

A bord de sa décapotable rouge, Julie Andrieu sillonne les routes d'Alsace, et s'offre des étapes culinaires au cours desquelles elle déguste des spécialités de la région. Au sommaire : Les süri bohne : des haricots cuisinés au lard et conservés dans la saumure. - Les gefeldi knepfle : des ravioles farcies. - La tarte aux quetsches. - Les süri bohne : des haricots cuisinés au lard et conservés dans la saumure